|
Spaghetti Met Gemengde Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -400 g sugar snaps
-12 babymaiskolfjes
-300 g champignons
-3 lente uitjes
-2 el boter
-zout en versgemalen cayennepeper
-300 g fijne spaghetti
-3 dl romige paprikasaus
Voorbereiding: -was de sugar snaps en verwijder de vezelige draden
-was de babymais
-snij de champignons in plakjes
-snipper de lente uitjes
Bereidingswijze: -smelt de boter in een pan op laag vuur en bak champignons, mais en sugar snaps zacht in 5 a 10 min
-zout en cayennepeper naar smaak
-kook de pasta volgens de instructies beetgaar
|
|
|